冰糖葫芦是中国传统小吃之一,历史源远流长,象征着团圆和甜蜜。磨店社区王圩社居委为了弘扬中华传统文化,丰富社区居民的精神文化生活,促进亲子之间的娱乐互动,11月30日开展了冰糖葫芦DIY活动,能源动力与安全学院组织志愿者赴社居委开展服务,获社居委领导与居民好评。
志愿者为每个家庭准备好山楂、橘子、蓝莓、圣女果等食材,并为小朋友们详细讲解冰糖葫芦的制作方法。首先是熬糖,将白糖和水一起倒入锅中,中火煮至白砂糖融化,然后小火慢慢熬。与此同时,我们的志愿者也在帮助每队亲子清洗水果,教他们如何将山楂去核,小朋友们十分认真的听讲学习,大家都各司其职,欢声笑语充斥着每对亲子之间。紧接着糖浆熬好,家长们带着小朋友井然有序的排着队,他们彼此互相合作学习,拿着一串串好的水果把它们在糖浆里轻轻一转,随后色泽鲜艳的冰糖葫芦就新鲜出炉啦!
此次DIY冰糖葫芦活动的圆满完成,不仅仅帮助孩子们了解中国传统文化,感受中国传统文化的魅力,也在学习中培养了他们的耐心和兴趣,锻炼了他们的动手能力,更激发了他们的想象力和创造力,同时,又增加了亲子之间的合作能力,祝愿每个家庭的生活都可以像冰糖葫芦一样,甜甜蜜蜜,幸福圆满!