中国宴席史略

本书介绍了中国古代筵席的源流演变、礼仪规范和程序，还介绍了中国古代的名筵。全书内容包括：筵席礼仪、古代筵席种种、宴乐、筵席事务、古代筵席与酒文化、现代宴席举要等。