万物滋养.一浆一饭中的中国生态哲学

本书分为五章, 细述森林、草原、田野、江湖、海洋五大生态环境中人与自然的和谐相处的故事, 每章又各自包括自然本身、当地居民和导演三种视角, 阐述特定生态环境下的中国饮食文化特点。