2025年10月22日下午14：30 酒店管理与数字化运营协会在至勤楼成功举办了一场以品茶香酒韵，探酒店管理新篇章”为主题的活动。改变大学生对酒店管理“就是端盘子、铺床”的片面认知，通过高雅有趣的茶艺与调酒体验，展示酒店管理中所蕴含的文化、艺术、管理与科技内涵。以“茶”和“酒”这两种极具吸引力和社交属性的文化元素作为切入点，让非专业的学生也能产生兴趣，轻松融入，从而主动了解背后的管理知识。通过沉浸式体验，让学生感受到酒店管理是一个能够融合个人兴趣（如美食、美酒、旅行、文化）与职业发展的有趣领域。
活动伊始，主持人以“茶酒与东方生活美学”为引，生动阐述了本次活动的意义。随后，来自酒协的同学化身“茶艺师”，通过PPT讲解与现场演示相结合的方式，系统介绍了茶的起源、分类及冲泡技巧。从龙井的鲜爽到大红袍的岩韵，从温杯烫盏到分茶品饮，每一个环节都细致入微，同学们听得聚精会神，不时点头称赞。
在酒香体验环节，酒文化社团的代表则聚焦传统黄酒、果酒等低度酒文化，分享了酒的历史典故与酿造工艺。现场演示的低度果酒调制过程更是吸引了同学们的目光，大家纷纷举起手机记录精彩瞬间。在随后的品鉴环节，同学们按照指导依次品尝不同品类的茶与酒，细细回味其中的风味层次，并不时与身边同学交流感受。
本次活动的成功举办，成功培养了同学们的创新思维和解决问题的能力，提升学生的沟通能力和团队意识。同时丰富了同学们的校园生活，为校园注入新活力。
（校团委通讯员:刘梦蝶)